CORSO ACCADEMICO

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Il PROGRAMMA ACCADEMICO PER BARMAN nasce con l'obiettivo di fornire tutti i contenuti relativi alla professione di Barman attraverso un percorso suddiviso in 3 specializzazioni necessarie per affrontare con professionalità il mondo del lavoro.

  1. BARMAN BASE: stile classico - corso propedeutico e basilare
  2. COFFEE COURSE: specializzazione in caffetteria - necessario per operare in quasi tutte le tipologie di locali
  3. AMERICAN STYLE: specializzazione in bartending - per affinare le tecniche apprese nel base e per operare soprattutto nei locali serali/notturni

Caratteristiche del percorso Accademico

PRATICO: 2/3 circa delle lezioni del corso sono dedicate al "fare". Il corsita apprende e sperimenta la professione applicando le informazioni fornite dai docenti. Le rimanenti ore di lezione sono dedicate all'informazione teorica e all'apprendimento delle nozioni di base.

APPLICATIVO: si offre la possibilità di mettere subito in pratica le nozioni fornite durante le lezioni

INTERATTIVO: i docenti creano una situazione di interattività operativa con l'allievo e tra gli allievi, il monitoraggio costante dell'esperto sul fare pratico dell'allievo permette di creare il clima ideale per potenziare l'apprendimento.

Per visionare i programmi dei corsi, visita la pagina dei singoli corsi: BARMAN BASE - COFFEE COURSE - STILE AMERICANO


Potenzia le tue relazione con gli altri
Lavora in team
Impara lo stile americano
sorprendi con la latte art
conoscenza degli ingredienti
Realizzare i drink di tendenza
Imparare i cocktail mondiali
scoprire i segreti dei grandi barman

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CORSO ACCADEMICO

Commenti dei Clienti

"Grazie e' stata una esperienza molto importante sono entusiasta di aver partecipato... dopo 15 anni che lavoro nel settore e' bello sapere che non si finisce mai di imparare!"
[ corsista, CEFOS ]
"Docenti preparatissimi e molto professionali,grazie a tutti!"
[ corsista CE.FO.S ]

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